Association parfaite de la pomme acidulée et de la myrtille relevée d'une pointe d'absinthe et de menthe douce. Fera la joie des amateurs de grande fraîcheur.
Une attaque en pêche blanche et melon sucré très fraîche, suivie d'une compotée de fruits rouges, cassis et cranberry qui amène la densité aromatique. La fraîcheur finale est apportée par une discrète pointe de menthe.
Un vent de folie et de liberté souffle le long des quais de Seine. Les yeux en amande, un long cou parfumé d'essences de cannelle et une bouche couleur cerise, notre cocotte chérie fait tourner les têtes et rend fous d'amour les coqs de la belle époque.