Association parfaite de la pomme acidulée et de la myrtille relevée d'une pointe d'absinthe et de menthe douce. Fera la joie des amateurs de grande fraîcheur.
Une attaque en pêche blanche et melon sucré très fraîche, suivie d'une compotée de fruits rouges, cassis et cranberry qui amène la densité aromatique. La fraîcheur finale est apportée par une discrète pointe de menthe.